Harapan Para Petani Indonesia

Sesak Nafas Petani Indonesia Mulai Berkurang

Indonesia tidak hanya sedang mengejar banyaknya beras di gudang. Jika swasembada pangan berhasil dipertahankan, yang sedang dibangun sebenarnya adalah kemandirian sebuah negara. Tetapi pertanyaan terpentingnya tetap sama: apakah keberhasilan itu sudah benar-benar terasa di meja makan rakyat dan di kantong petani?

Faarsyam.my.id - Ada satu hal yang patut diakui dari perjalanan sektor pertanian Indonesia dalam beberapa tahun terakhir. Produksi pangan, khususnya beras, menunjukkan peningkatan yang cukup besar.

Di bawah kepemimpinan Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman, pemerintah menjadikan swasembada pangan sebagai salah satu agenda utama. Hasilnya mulai terlihat dalam angka produksi.

Badan Pusat Statistik mencatat produksi padi Indonesia pada 2025 mencapai 60,21 juta ton Gabah Kering Giling, naik sekitar 13,29 persen dibandingkan 2024. Jika dikonversikan menjadi beras untuk konsumsi penduduk, produksinya mencapai 34,69 juta ton, meningkat sekitar 4,07 juta ton dibandingkan tahun sebelumnya. Luas panen juga meningkat menjadi sekitar 11,32 juta hektare.

Angka tersebut penting.

Sebab pangan bukan sekadar urusan pertanian. Pangan adalah urusan ekonomi, kemiskinan, inflasi, stabilitas sosial bahkan keamanan nasional.

Swasembada beras bukan sekadar slogan

Selama bertahun-tahun Indonesia berada dalam posisi yang agak paradoks.

Indonesia memiliki wilayah pertanian yang luas dan jumlah petani yang besar, tetapi untuk memenuhi kebutuhan tertentu negara masih harus bergantung kepada pasar internasional.

Ketergantungan seperti itu sebenarnya bukan sesuatu yang selalu buruk. Perdagangan internasional adalah bagian normal dari ekonomi modern.

Masalah muncul ketika sebuah negara terlalu bergantung kepada negara lain untuk kebutuhan yang sangat mendasar.

Bayangkan jika terjadi perang besar, gangguan rantai pasok global, krisis energi, perubahan iklim ekstrem atau negara pemasok tiba-tiba menghentikan ekspornya.

Negara yang memiliki cadangan pangan dan kemampuan produksi sendiri akan memiliki ruang bernapas yang jauh lebih besar.

Itulah nilai strategis swasembada pangan.

Karena itu, keberhasilan peningkatan produksi beras Indonesia tidak boleh hanya dilihat sebagai keberhasilan Kementerian Pertanian. Ini merupakan bagian dari pembangunan ketahanan nasional.

Data BPS juga menunjukkan bahwa momentum produksi belum berhenti pada 2025. Pada Januari–Juni 2026, produksi padi diperkirakan mencapai 33,52 juta ton GKG, sedikit lebih tinggi dibandingkan periode yang sama tahun sebelumnya. Pada Juni 2026 saja, produksi padi diperkirakan mencapai 4,29 juta ton GKG, naik sekitar 7,02 persen dibandingkan Juni 2025.

Artinya, setidaknya dari sisi produksi, Indonesia sedang berada dalam posisi yang jauh lebih kuat.

Lalu apa manfaatnya bagi rakyat?

Di sinilah keberhasilan pemerintah seharusnya dinilai.

Pertama, ketahanan pangan masyarakat menjadi lebih kuat.

Jika produksi domestik mencukupi, pemerintah tidak harus selalu panik ketika harga beras internasional naik atau ketika negara eksportir mengalami gangguan produksi.

Kedua, risiko inflasi pangan dapat ditekan.

Beras memiliki posisi yang sangat penting dalam konsumsi masyarakat Indonesia. Ketika harga beras melonjak, dampaknya bukan hanya dirasakan oleh keluarga yang membeli beras.

Warung makan, pedagang, industri makanan, pekerja dan berbagai sektor ekonomi lainnya ikut terkena dampak.

Karena itu, produksi domestik yang kuat memberikan pemerintah alat yang lebih besar untuk menjaga stabilitas harga.

Ketiga, cadangan pangan negara menjadi lebih strategis.

Negara yang memiliki stok pangan tidak berada dalam posisi yang sama dengan negara yang harus mencari pasokan ketika krisis sudah terjadi.

Indonesia dapat melakukan intervensi pasar ketika diperlukan.

Namun ada satu catatan penting.

Produksi tinggi belum otomatis berarti rakyat pasti mendapatkan beras murah.

Di sinilah persoalan berikutnya muncul.

Petani jangan sampai menjadi pihak yang paling sedikit menikmati keberhasilan

Jika produksi meningkat tetapi harga gabah di tingkat petani terlalu rendah, maka keberhasilan swasembada bisa menjadi paradoks.

Petani menghasilkan lebih banyak, tetapi pendapatannya belum tentu meningkat secara proporsional.

Ini merupakan salah satu tantangan terbesar pemerintah ke depan.

Swasembada pangan harus menghasilkan dua kemenangan sekaligus.

Rakyat mendapatkan pangan dengan harga yang masuk akal.

Petani mendapatkan pendapatan yang layak.

Jika hanya konsumen yang diuntungkan, sistemnya tidak sehat.

Sebaliknya, jika harga terlalu tinggi demi menguntungkan produsen tetapi masyarakat miskin tidak mampu membeli, tujuan ketahanan pangan juga belum selesai.

Karena itu, pemerintah perlu menjaga keseimbangan antara harga gabah, harga beras, biaya pupuk, benih, pestisida, tenaga kerja, irigasi, transportasi dan margin perdagangan.

Petani harus merasa bahwa menjadi petani adalah profesi yang mempunyai masa depan.

Apa yang masih kurang untuk rakyat?

Menurut saya, justru pekerjaan terbesar dimulai setelah swasembada.

Pertama adalah meningkatkan kesejahteraan petani.

Petani jangan hanya diposisikan sebagai alat produksi pangan. Mereka harus menjadi penerima manfaat utama dari peningkatan produktivitas.

Kedua adalah modernisasi pertanian.

Indonesia tidak bisa selamanya mengandalkan cara bertani yang sangat bergantung pada tenaga manusia dan luas lahan.

Mekanisasi, teknologi informasi, varietas unggul, pertanian presisi, irigasi modern dan akses pembiayaan harus terus diperluas.

Ketiga adalah mengurangi kehilangan hasil setelah panen.

Tidak ada gunanya meningkatkan produksi secara besar-besaran apabila sebagian hasil pertanian hilang akibat penyimpanan, pengeringan, penggilingan dan distribusi yang tidak efisien.

Keempat adalah diversifikasi pangan.

Indonesia jangan hanya berbicara mengenai beras.

Jagung, kedelai, gula, daging, telur, ikan, buah, sayuran dan berbagai sumber protein juga merupakan bagian dari ketahanan pangan.

Kelima adalah menjaga lahan pertanian.

Swasembada tidak akan bertahan jika lahan produktif terus berubah menjadi kawasan perumahan dan industri.

Keenam adalah memastikan pangan bergizi, bukan hanya pangan yang mengenyangkan.

Sebab tujuan akhir pembangunan pertanian bukan sekadar membuat gudang penuh.

Tujuan akhirnya adalah membuat rakyat lebih sehat, petani lebih sejahtera dan negara lebih mandiri.

Mengapa negara lain bisa merasa tidak nyaman?

Di sinilah keberhasilan Indonesia mulai memiliki dimensi geopolitik.

Tidak ada alasan untuk mengatakan negara tertentu pasti "marah" kepada Indonesia hanya karena Indonesia mencapai swasembada. Tetapi secara ekonomi, negara-negara eksportir beras tentu akan memperhatikan perubahan posisi Indonesia.

Selama Indonesia membutuhkan impor, eksportir memiliki pasar besar.

Ketika Indonesia mampu memenuhi kebutuhan sendiri, kebutuhan impor berkurang.

Dan apabila suatu hari Indonesia berubah dari importir menjadi eksportir, persaingannya akan semakin nyata.

Negara-negara seperti Thailand dan Vietnam adalah contoh negara yang secara tradisional memiliki posisi kuat dalam perdagangan beras internasional. Jika Indonesia secara konsisten mampu menghasilkan surplus dan memasuki pasar ekspor, persaingan untuk mendapatkan pasar di kawasan Asia akan meningkat.

Bukan berarti Thailand atau Vietnam otomatis menjadi musuh Indonesia.

Ini murni konsekuensi ekonomi.

Sebuah negara yang sebelumnya menjadi pasar besar kemudian berubah menjadi calon pesaing tentu akan diperhitungkan.

Bahkan negara seperti India, yang merupakan salah satu pemain besar dalam perdagangan beras dunia, juga secara tidak langsung dapat melihat perubahan Indonesia sebagai bagian dari dinamika pasar global.

Sebaliknya, negara yang kekurangan pangan dapat melihat Indonesia sebagai calon pemasok.

Contohnya adalah negara-negara di kawasan Asia Tenggara yang memiliki kebutuhan beras tinggi.

Jika Indonesia mampu menghasilkan surplus secara konsisten, posisi tawarnya meningkat.

Indonesia mendapatkan sesuatu yang jauh lebih besar daripada beras

Ada manfaat lain yang sering luput dibicarakan.

Kemandirian pangan meningkatkan posisi tawar Indonesia.

Bayangkan Indonesia sedang menghadapi krisis global.

Harga komoditas pangan dunia melonjak.

Negara eksportir membatasi pengiriman.

Rantai pasok terganggu.

Dalam kondisi seperti itu, negara yang memiliki produksi domestik kuat akan memiliki pilihan lebih banyak dibandingkan negara yang sepenuhnya bergantung kepada impor.

Ini sama seperti energi.

Negara yang mampu memenuhi kebutuhan energinya sendiri memiliki posisi strategis yang berbeda dibandingkan negara yang harus membeli hampir seluruh energinya dari luar.

Pangan juga demikian.

Karena itu, swasembada beras sebenarnya bukan hanya persoalan sawah.

Ia adalah bagian dari kedaulatan negara.

Tetapi jangan cepat berpuas diri

Di sinilah pemerintah harus berhati-hati.

Produksi 2025 memang mencatat pertumbuhan besar. Namun data bulanan 2026 menunjukkan bahwa produksi tidak selalu naik setiap bulan.

Pada April 2026, produksi padi turun sekitar 16 persen dibandingkan April 2025. Mei juga mengalami penurunan sekitar 3,43 persen. Setelah itu, Juni kembali menunjukkan pertumbuhan sekitar 7,02 persen.

Ini mengingatkan kita pada satu hal sederhana.

Swasembada bukan sebuah garis finis.

Ia adalah kondisi yang harus dipertahankan.

Cuaca dapat berubah.

El Niño dapat datang.

La Niña dapat datang.

Hama dapat menyerang.

Harga pupuk dapat berubah.

Biaya produksi dapat meningkat.

Lahan pertanian dapat berkurang.

Dan kebutuhan penduduk terus bertambah.

Karena itu, keberhasilan hari ini harus digunakan untuk membangun sistem pertanian yang lebih kuat untuk sepuluh atau bahkan dua puluh tahun ke depan.

Kesimpulan

Jika harus memilih satu pencapaian terbesar Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman pada 2026, maka penguatan swasembada pangan, khususnya beras, adalah kandidat yang paling kuat.

Bukan karena semua persoalan pertanian telah selesai.

Justru sebaliknya.

Peningkatan produksi memberikan Indonesia kesempatan untuk menyelesaikan persoalan berikutnya.

Petani harus lebih sejahtera.

Harga pangan harus terjangkau.

Cadangan pangan harus kuat.

Distribusi harus efisien.

Lahan pertanian harus dilindungi.

Teknologi harus berkembang.

Dan Indonesia harus mulai berpikir lebih jauh: bukan hanya bagaimana memenuhi kebutuhan sendiri, tetapi bagaimana menjadi salah satu pemasok pangan penting di kawasan.

Jika itu berhasil, manfaatnya bukan hanya dirasakan oleh pemerintah.

Rakyat memperoleh keamanan pangan.

Petani memperoleh pasar.

Negara menghemat ketergantungan terhadap impor.

Ekonomi mendapatkan sektor produktif baru.

Dan Indonesia mendapatkan posisi tawar yang lebih kuat di Asia.

Pada akhirnya, ukuran keberhasilan swasembada bukanlah seberapa sering pemerintah mengucapkan kata "swasembada".

Ukuran sebenarnya jauh lebih sederhana.

Apakah rakyat bisa membeli pangan dengan harga wajar? Apakah petani hidup lebih sejahtera? Apakah negara memiliki cadangan ketika krisis datang? Dan apakah Indonesia mampu berdiri sendiri ketika dunia sedang tidak baik-baik saja?

Jika jawabannya semakin mendekati "ya", maka swasembada pangan bukan lagi sekadar slogan.

Ia telah menjadi salah satu fondasi kekuatan Indonesia.